中亞古絲綢之路Central Asia (3月2012)

中亞古絲綢之路Central Asia (3月2012)

Registan Square, Samarkand
Registan Square, Samarkand

目次

行前準備

烏茲別克Uzbekistan

塔什干 Tashkent

希瓦 Khiva

  布克拉Bukhara

蕯馬爾罕Samarkand

鐵爾梅茲 Termez

塔吉克Tajikistan

吉爾吉斯Kyrgyzstan

哈薩克斯坦 Kazakhstan

後記

 

中亞古絲綢之路 ~ 烏兹別克名產大搜集

陶瓷

大唐西域記一書曾記載了撒馬爾罕有手工最好的陶器工匹,而有名的陶瓷廠都在撒馬爾罕及費爾干納一帶。我們去了距離布哈拉約四十公里的小鎮Gizhduvan參觀了一間有名的陶瓷廠,主要生產人民日常用的陶瓷,而繪畫的主要是代表孔雀羽毛的圖案和石榴,再用圓形和螺旋形來裝飾,代表日、月和宇宙。顏色以藍白為主,再配上其他鮮艷的顏色 (請看中亞古絲綢之路 31 March Day 9 ~ 參觀陶瓷廠)。       在Khiva古城,所見到的陶瓷很多都是用至紀念建築物上的大理石幾何圖案,顏色大多是藍、白和綠色,代表天、地和宇宙。

古城內可找到很多賣陶瓷的商店,上面畫了不同的花卉圖案
建築物上美麗的瓷磚
烏兹別克人喜歡喝茶,這是傳統藍白花茶壺和茶碗

木刻

在烏兹別克觀光都不難找到木刻裝飾,大多用在建築物上,如柱子、橫樑、門等,另外也製成傳統木床  Khantakhta table、放可蘭經的書架、筆盒和樂器。

各式各樣的木刻工藝品
烏兹別克人的社交生活就由一張傳統木牀 Khantakhta 開始,每個家庭也有一張,上面鋪上毯子,再放有一張矮卓,閒時可聚在一起乘涼、喝茶、下棋

按入看更多照片 -> 中亞古絲綢之路 ~  烏兹別克名產大搜集  (36張)

 

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中亞古絲綢之路 ~ 面罩下的臉

伊斯蘭教都很保守,一直以來女性都需要在男性面前載上面罩。在中世紀的伊斯蘭社會裏,每位女性都會有一個又厚又重的面罩,烏兹別克語叫 Paranja。

蓋着面的部份是用馬毛織成,雖然顏色較深,但能透入微弱的光線,使面罩下的女性能勉強看到外面的世界,而外面的人則不能看到她的臉。面罩由頭頂開始一直長及腰間,用厚厚的絲絨做,後幅的裙襬會開些叉子,叉子的數量是按照穿頭罩的女性已生孩子的數目。除了在自己的父親、丈夫和兄弟面前外,在其他男性前都一律要帶上面罩,即使在家裏有朋友來探訪時,都不能除下。

一到夏天,中亞地區的氣溫有四、五十度,所有女性都需帶著外出。曾聽說過這些女性大部份都患有眼疾及皮膚病,嚴重的還有精神病。在重重的面罩下日子可想而知是多麼的難過!

Paranja – 年輕女性會穿上紅色或粉紅色,年紀大一點則會選較深色的如深紫、深藍或黑色

 

中亞古絲綢之路 ~ 跟中亞說再見!

昨天從阿拉木圖回塔什干,有一整個下午,便到這裡很有名的圓頂市場 Chorsu Bazaar買手信。這個市場位於市中心,由四個藍色圓頂組成,遠遠已能望見。市場四周都是賣工藝品和紀念品的店舖,有布做的扇子、用來在饟上壓花用的戳、木製搖籃、水壺/香料瓶、樂器等,甚至連廚房用具也有。

經過這條工藝品街便到達賣日常用品和新鮮食品的市場,一踏進去已被那些顏色鮮艷的香料吸引著,因為在香港是不會見到這麼多香料的。市場很大,有兩層,下面的都是賣香料、鮮花、小食、酸瓜、做麵包和蛋糕的材料,而上面那層則賣乾果和果仁。肉類和蔬菜在隔壁的市場,從門口往內看已能見到很多牛和羊肉很整齊的掛着來出售。向另外一面走便是賣餅乾、蛋糕和糖果,每一個小攤位都堆滿包裝得五顏六色的糖果,那些包裝紙很有70年代味道,現在已很少會見到。除了糖果還有滿滿一大袋的餅乾,因為天氣乾燥,那些餅乾就這樣放着不封口也不會變軟,我也忍不住買了幾百克 。

Chorsu Bazaar

離開市場不遠處就是塔什干最有歷史價值 Kukeldash Madrassa 和清真寺。

Kukeldash Madrassa 和清真寺

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中亞古絲綢之路 ~ 中亞的西化城市 – 阿拉木圖

阿拉木圖是哈薩克第一大城市,有售賣歐洲名牌的大型購物商場,歐洲品牌汽車陳列室,種滿了樹木且寬闊的街道,為這個城市帶來點清涼感覺。在道路上看到很多Mercedes Benz,BMW,VW, Lexus…在飛馳,即時感覺到這裡的繁榮。這城市深受俄羅斯文化影響,街道畢直,有些街名是穌蘇聯時代沿用至今,有90%的人都說俄文,好像到了俄羅斯一樣。

今天是 city tour,就由我們住的 Otrar 酒店對面的 Panfilov Heroes Memorial Park 開始(這些曾被俄羅斯佔領的大城市都有很多紀念公園和廣場)。這個公園是紀念28位在二次大戰時保衛莫斯科的步兵,不熄火焰 Memorial of Glory with Eternal Flame則是紀念1917~1920年內戰和1941~1945年二戰期間淪陷。紀念碑前面是音樂博物館 Museum of Musical Instruments ,展覽很多從未見過的哈薩克樂器,只是弦樂器已有很多種類。這間博物館是可供拍照,但拍攝時一定要有人在照片內,不可只拍展品。公園的另一邊是一間俄羅斯東正教堂Russian Orthodox Cathedral (Zenkov Cathedral),是其中一間在沙皇時代建造又經歷了1911年地震的教堂,是全用木建成。教堂內有很多聖像和壁畫,顏色鮮豔奪目,有些更用珠或金屬砌成,手工非常精美。

Panfilov Heroes Memorial Park內的War Memorial
Russian Orthodox Cathedral (Zenkov Cathedral)

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中亞古絲綢之路 ~ 冗長的三小時入境阿拉木圖

離開了充滿大自然風景的吉爾吉斯後,我們從陸路進入哈薩克 Kazakhstan 境,再驅車往阿拉木圖 Almaty。原本以為阿拉木圖是比較先進的城市,過關應該沒有那麼混亂,但中亞國家始終是一樣,在那裡都須經過漫長而無秩序的入境手續。為了避免費時的行李檢查 (這裡的入境行李檢查特別嚴謹和麻煩),導遊已預先備了數百美元給海關,這樣我們便避過了行李檢查。

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中亞古絲綢之路 ~ 景色壯麗的阿拉阿查峽谷

比什傑克以南有一座巨大的山谷 — 阿拉阿查峽谷 Ala-Archa Gorge,屬於吉爾吉斯天山山脈的一部份,終年積雪,有冰川也有瀑布,很多行山愛好者也會來這裡登山。阿拉阿查解作杜松樹 (Juniper),所以整個山谷有很多杜松樹。三月的時候還遍地積雪,連松樹上面也堆滿零星的雪。雖然我們不夠時間行至瀑布,但也很享受置身在這美麗的大自然中。

 

Bright & colorful juniper in the gorge
好凍呀!

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中亞古絲綢之路 ~ 遊湖、看岩石畫

今日的天氣很好,在春天暖暖的陽光下最適合遊湖。伊塞克湖是吉爾吉斯最美麗的湖泊,是世界第二大的高山湖,在海拔1600米上,被天山環繞著。伊塞克湖北部連接哈薩克斯的山脈Kungey Ala Too range ,又叫 Sunny Mountains;而南面的 Terksey Ala Too range就叫 Shady Mountains,山脈都是終年積雪。 因湖水是鹹的和有治病功能,很多人也趁著夏天來休息,所以湖邊建了很多渡假酒店,連總統的渡假別墅也建在這裡。

我們上船後便到甲板,隨便找來一張椅子坐下,雖然風很大也比較寒冷,總比坐在船內好。遊湖時間約一小時,可坐下來欣賞風景和拍照。說實在的風景大致上一樣,因為湖太大,看到的盡是清澈的湖水,偶而會看到一些清真寺和民居。據說在二千多年前湖的面積很少,住了很多部族,怎知有一天湖水突然上升,還淹沒了很多村落…

Issyk Kul Lake

在碼頭附近的Cholpon-Ata有一個露天岩石畫博物館,裏面全是大大小小的石頭,表面都刻有圖案。這些岩石畫 (petroglyph) 源自公元前8世紀到公元1世紀,直到後來5~10世紀突厥時期。參觀博物館沒有特定的路線,可跟著石上的箭咀而行。刻在石上的圖案大多是山羊、鹿和馬,有些還清晰可見。還有一些疊在一起成圍成圓的石堆,是以往祭司所用的祭壇。岩石畫都是朝向東南和西南面,因為古代的人都信奉大自然的神,特別是太陽。最適合到這裡參觀的時間是早上或黃昏。

岩石畫

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中亞古絲綢之路 ~ 吉爾吉斯美麗的峽谷

卡拉科爾Karakol是前往伊塞克湖Issyk Kul必經之路,是一座帶點俄羅斯風格的城市。沿路上有很多小屋,還有很多和之前不同的清真寺,沒有色彩繽紛的瓷磚,也沒有宣禮塔和經學院,只是很簡單地鋪上鋼片,雖然很簡樸,倒與這裡的大自然環境很配合。

這裡的伊斯蘭墓地也很特別,很多也是位於公路旁,每一個墓碑都是不同形狀,大部份都在墓的四周加上圍欄,有些更把整個墓罩住,恰似一個鳥籠。墓碑上都沒有照片,只刻了一些文字,因為伊斯蘭教禁止偶像崇拜。

在卡拉科爾附近有一個俄國探險家Nikolai Prezhevalsky的紀念碑和博物館,裏面放了很多他生平的照片及橫過塔克拉瑪干沙漠的事蹟。他死後就葬在伊塞克湖岸邊。

吉爾吉斯住了很多東干族人,他們是中國甘肅及陝西遷移到中亞的回族,大多數集中在伊塞克湖附近。因為信奉伊斯蘭教,所以在卡拉科爾便有唯一的一間東干族清真寺 Karakol Dungan Mosque。整座清真寺是用木建造,不用一根釘子 (榫卯結構 —是木建築的一種)。外牆髹了天藍色,再加上鮮豔的紅、黃和綠及花卉和龍鳳圖案,為這座清真寺添了中國色彩。

 

Karakol Dungan Mosque 東干族清真寺

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中亞古絲綢之路 ~ 7 April Day 16 ~ 伊賽克湖燻魚

在比什傑克住了一晚,今日一早便離開往伊塞克湖 Issyk-Kul。吉爾吉斯是一個高山國家,接連天山山脈和帕米爾的阿賴山脈,也有高山湖泊伊塞克湖。                

四月初還能看到雪山上的積雪,但到四月尾當積雪溶化後,水便流到河裏,還能供應給鄰國哈撒克斯坦。因為有著豐富的水源,這裡的物產和水果都很豐富,夏天還可到河裏玩激流。吉爾吉斯的公路很美麗,兩旁都是延綿而高大的山脈,偶而也會看到在食草的羊群。

離開Tokmok約10公里就是古代絲綢之路上的一個城市,這裡有一坐用陶磚砌成的宣禮塔Burana Tower,沿著那條旋轉樓梯行上塔頂可遠眺Chu Valley 和 Tokmok。在塔下不遠處有些陵墓地基的遺址,都是不同形狀和大小,代表不同地位及身份的人。

Burana Tower

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中亞古絲綢之路 ~ 往吉爾吉斯首都比什傑克

忽氈Khujand在塔吉克北部,是該國第二大城市。和杜尚別一樣這裡沒有什麼古蹟,是Alexander the Great 在 Syr Darya 錫爾河兩岸建立的城市。來這裡主要原因都是因為要到塔什干轉機往比什傑克 Bishkek。                      

 

Kyrgyzstan Group Visa


Panchshanbe Bazzar 對面的Mausoleum of Sheikh Massal ad-Din & Mosque
Panchshanbe Bazzar內賣紅菜頭的小販
Panchshanbe Bazzar 內小販一早便推着饟去賣

住宿:Hotel Jannat

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中亞古絲綢之路 ~ 飛機上四人三個坐位

時常去旅行都會搭內陸機,但從未遇過以下奇聞  [從杜尚別往忽氈]。

之前從陸路過關已有經驗要再次經過那冗長無效率的過關手續,所以已預早了一點時間到機場。到達機場後看到很多人帶著行李在門外等候,原來機場還未開門,只好冒着雨在等候。人越來越多,過了大半個小時很多人已不耐煩起來,不停在敲打玻璃門。過了不多久終於有人開門看看,大家都立刻拿起行李準備,但門隨即關上,唯有繼續再等。無聊地四處看,見到本地人都帶著很多行李,而最多人拿着的就是印有大長金的藍色膠袋和裝滿不知是什麼液體的膠桶。這樣地看着身邊的事物都蠻有趣,時間便不會過得太慢。不知不覺等了一個小時,大門終於開了,所有人都急不及待地衝向大門。對已習慣了排隊的我們,在機場看到這樣的情景真有點意外,好像在迫巴士。大門只開了一邊,出和入也在同一個地方,所以特別擠迫。登機手續很簡單,也不編坐位。候機室很簡陋,只是一個大堂,沒有任何設施如餐廳、店舖,我們只好找個位坐下等。當時已差不多到預計登機時間,但飛機還未到,也沒有任何指示牌顯示將要延遲多久。等了差不多一個小時終於可以登機,本地旅客都一窩蜂地衝向登機門口,可是接駁巴士只得一部,不能容納所有乘客。我們也沒法上到這部巴士,唯有再等下一部。沒多久當下一部巴士停下時,我們又得再全力擠進去,否則上到飛機後會有機會沒座位。很幸運終於擠入巴士,怎料下車後預備踏上樓梯時突然給空姐截停,原來有三位穿著軍服的官員坐着政府的私家車來到登機的樓梯前,他們要優先登機 ,相信在這些國家是很普遍的事。

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中亞古絲綢之路 ~ 杜尚別看中亞最大的臥佛

杜尚別沒有太多歷史古蹟,Hissar Fortress 就是最多遊客去參觀的城堡。整個堡壘是沿著山坡而建,居高臨下,可看到遠處的雪山和紅色的山坡,還有附近的村莊。雖然早上八時多已到城堡,但陽光已很猛烈,真不可小看中亞的太陽!

Hissar Fortress

在杜尚別還有博物館可以參觀,其中一間很有名的National Museum of Antiquities of Tajikistan內有一個估計有一千六百年以上的12米長的臥佛(Nirvana Buddha),是蘇聯考古學家在塔吉克南部Kurgan-Teppa,一個連接中亞和印度的絲綢之路重鎮。這尊佛像是中亞最大的,雖然有些地方已被損毀,但後來作出修補,現在還可以看得出曾經修補過的地方。除了臥佛,另外值得看的是一副女性骸骨,四周放了些裝飾物,靜靜地睡在玻璃展示箱內供遊客參觀。

Nirvana Buddha

要了解塔吉克文化,就要到Tajik Museum of Ethnography 看看,這裡展示了很多有關塔吉克人民生活的展品如地毯、陶器、珠寶和樂器等。

Haji Yakoub Mosque 是杜尚別富有伊斯蘭色彩的地標,是一間已有二百年歷史的清真寺。

在杜尚別觀光的時間很短,下午就要坐內陸機到塔吉克北部的另一個城市 Khujand 忽氈。

住宿: Sodg Hotel

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中亞古絲綢之路 ~ 中亞最小的塔吉克

今早離開烏兹別克到另一個中亞城市塔吉克Tajikistan,是中亞最小的國家,東面就是新疆,而境內的山地和高原佔全國90%。由鐵爾梅兹開車往塔吉首都杜尚別Dushanbe須要幾個小時,所以大清早便出發。                         

Tajikistan Group Visa
Dushanbe Central Botanical Garden

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中亞古絲綢之路 ~ 有佛教歷史古蹟的鐵爾梅兹

靠近阿富汗邊境的鐵爾梅兹 Termez,這裡沒有太多旅客,因為由薩馬爾罕到這裡要十多個小時車程,很多旅客都會從這裡過橋到對岸的阿富汗。我們到這裡為了看看二千多年前的古代盛國貴霜帝國Kushan Empire的歷史。

鐵爾梅兹東南面有一個1世紀的佛塔Stupa Zurmala,也是最古老的佛教建築。 整座佛塔高十多米,用曬乾的泥磚建成,底部的平台就用泥灰和石灰做。

Stupa Zurmala

Fayaztepe Buddhist Monastery 寺院

Fayaztepe Buddhist Monastery

Al Hakim Termizi Mausoleum & Museum 這個陵墓是屬於鐵爾梅兹一位蘇非派(伊斯蘭教的神祕主義派別)聖者,現在這裡是世界各地穆斯林去朝聖的其中一個聖地。

Kyrk-Kyz Hanaka  建於9世紀,是一個汗皇的夏宮,但傳說這裡是Princess Gulaim 和四十個女子居住和扺抗外敵侵略的地方,所以又叫作Forty Girls’ Fortress。

Kyrk-Kyz Fortress

Sultan-Saodat Memorial 離開鐵爾梅兹市約3公里有一座建於10~18世紀期間的陵墓,是安葬了先知Mohammad Ar-Rasul的後裔。

Sultan-Saodat Memorial

Archaeological Museum 一間很大的考古學博物館,裏面的展品代表了差不多這個城市所有被發現的歷史遺物,踏進去已能感受到這城市往日的繁榮和富有。

Termez 的歷史實在太多,雖然今天的導遊講解得很清楚,但記得的只是很少。不如去市集逛逛,看看有什麼有趣的東西!

住宿:Meridian Palace Hotel

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中亞古絲綢之路 ~ 何謂烏兹別克美女

走進市集是最容易了解當地文化,也可看到他們日常生活方式。市集裏賣東西的大部份都是婦女,她們的打扮和衣著也很近似,到處都可看到女士們把眉毛畫成一字,無論年紀有多大,她們都會把眉毛染得很濃和粗,

左右兩條連在一起,因為這才是美。她們會用一種叫Usma的植物,用手搓揉至有綠色的汁液,以棉花棒沾上少許塗在眉毛上,略乾後再重複幾次直至眉毛上色。待完全乾後便用水擦掉多餘的汁液,又濃又黑的一字眉便完染成了。除了眉毛,也可塗在睫毛上,就像我們塗mascara一樣!

粗粗的一字眉是美女的典型

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中亞古絲綢之路 ~ 坐車日

一早離開薩馬爾罕開車往烏兹別克最南的城市Termez 鐵爾梅兹,路程約450公里,因路況較差,不能開得太快,所以要最少十個小時才能抵達。車子穿越山嶺,兩旁都是不同層次的紅色岩石,

偶然也會看到牧羊人在草原上放牧。沿途經過Shakhrisabz,帖木兒的出生地,這裡有一座巨大的夏宮 Ak-Saray Palace,是帖木兒時期最大的建築。除了用作皇室消遣的地方,帖木兒也會在這裡處理國家事務。現在這座夏宮只剩下兩塊高38米的巨型城牆,上面還留下了未經修復的藍包馬賽克和大理石瓷磚。宮殿入口的廣場內有一個帖木兒雕像,很多人也喜歡在這裡拍結婚照。

Ak-Saray Palace
很多人喜歡在帖木兒雕像前拍結婚照

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中亞古絲綢之路 ~ 很多古蹟的薩馬爾罕

昨晚抵達薩馬爾罕,下着很大的雨,今早起來望出窗外,陽光已微微透進來,提醒我們起床的時間到了。

薩馬爾罕是烏兹別克的另一個古蹟城市,也是絲綢之路通往中國、印度和波斯的十字路囗,而列斯基坦廣場Registan Square就是薩馬爾罕的中心地帶,所有的道路都能通往這裡。三座經學院 – Ulugbek Madrassah(1422年),Sher-Dor Madrassah (1631年)和Tillya-Kari Madrassah(1661年)巨大的門、圓頂和宣禮塔在這城市的任何一個角落都能望見。經歷了多次地震也屹立不倒,足以証明建築師的精湛工藝。

Registan Square

最古老的一間是Ulugbek Madrassah,外牆用馬賽克磚砌了花卉圖案,也用了多角星瓷磚裝飾。經學院的四角分別有四個用鐘乳石作裝飾的宣禮塔,可是在17世紀地震時其中兩個塔倒下,而另外兩個則傾斜,就像比薩斜塔一樣。

Ulugbek Madrassah 對面是Sher-Dor Madrassah,雖然宣禮塔比Ulugbek Madrassah細,但這所經學院的牆都鋪陳滿雕刻了的雲石和馬賽克瓷磚裝飾,還有大門上怒吼的獅子和人的臉孔,是很少在穆斯林建築物上看見的。

門上怒吼的獅子和人的臉孔

在這兩所經學院中間就是Tillya-Kari Madrassah,這不單是經學院,還是一間星期五清真寺,圓頂的內部裝飾用paper mache做,上面用金畫了花紋做裝飾。因圓頂用了double dome structure建成,兩個圓頂內有一個空間,所以不能用傳統較重的石膏做裝飾。

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