Egg Benedict

假日早上在家中吃一個悠閒的早餐真是很愜意。

悠閒的早餐給我的印象是很豐富,有蛋、火腿或煙肉、麵包、水果和咖啡,能吃得飽飽的。其中一款心愛的早餐是egg benedict,就是把兩顆水波蛋放在英式鬆餅(English Muffin)上,之間夾一片Canadian bacon(圓形的煙肉),然後再淋上荷蘭醬 (Hollandaise Sauce),一定讓你吃得又飽又滿足。       附食譜 —>

Egg Benedict
Egg Benedict

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Portobello Mushroom with Egg on French Bread 波特菇配太陽蛋

昨天逛City Super,看到大大的波特菇,忍不住又買了兩個~~

今天做了一個豐富的早餐 ^0^       附食譜 —>

Portobello Mushroom with Egg on French Bread  波特菇配太陽蛋
Portobello Mushroom with Egg on French Bread 波特菇配太陽蛋

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