中亞古絲綢之路 ~ 烏兹別克名產大搜集


陶瓷

大唐西域記一書曾記載了撒馬爾罕有手工最好的陶器工匹,而有名的陶瓷廠都在撒馬爾罕及費爾干納一帶。我們去了距離布哈拉約四十公里的小鎮Gizhduvan參觀了一間有名的陶瓷廠,主要生產人民日常用的陶瓷,而繪畫的主要是代表孔雀羽毛的圖案和石榴,再用圓形和螺旋形來裝飾,代表日、月和宇宙。顏色以藍白為主,再配上其他鮮艷的顏色 (請看中亞古絲綢之路 31 March Day 9 ~ 參觀陶瓷廠)。       在Khiva古城,所見到的陶瓷很多都是用至紀念建築物上的大理石幾何圖案,顏色大多是藍、白和綠色,代表天、地和宇宙。

古城內可找到很多賣陶瓷的商店,上面畫了不同的花卉圖案
建築物上美麗的瓷磚
烏兹別克人喜歡喝茶,這是傳統藍白花茶壺和茶碗

木刻

在烏兹別克觀光都不難找到木刻裝飾,大多用在建築物上,如柱子、橫樑、門等,另外也製成傳統木床  Khantakhta table、放可蘭經的書架、筆盒和樂器。

各式各樣的木刻工藝品
烏兹別克人的社交生活就由一張傳統木牀 Khantakhta 開始,每個家庭也有一張,上面鋪上毯子,再放有一張矮卓,閒時可聚在一起乘涼、喝茶、下棋

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刺繡和地毯

一家人圍坐在傳統木枱上,除了吃東西和閒聊,也會一起做刺繡 Suzani。這些suzani 是用絲做成線,再染成不同顏色。圖案多是花、葉、石榴和鳥。Suzani會掛在牆上作裝飾,做枱布或被套等,也會在結婚時放在房間裝飾。一般女性都懂得去做,熟能生巧還會找到個人風格。我也買了一張繡了石榴圖案的枱布回家。

刺繡中的Suzani
博物館內看到的Suzani,有石榴、花和葉的圖案。其中三個圓形未有繡上顏色,是因為伊斯蘭教徒相信沒有什麼東西是完美的,除了他們信奉的真主,所以這幅suzani不能做到完美
絲質地毯

傳統帽子

這種傳統的烏兹別克四角型帽子Tubeteika很普遍,男性載的是黑白色,用棉緞做,而女性的會較色彩繽紛,多數用絲和絲絨做,再繡上金銀色絲線和珠片。

傳統Tubeteik帽子
Karakul 羊毛帽子

鳥形剪刀

只在布哈拉才有的鳥形剪刀,是世代相傳的行業。剪刀的咀是鳥咀,很尖細,適合用來剪紙和較幼細的圖案。

只在布哈拉才有的鳥形剪刀

饟戳

饟是烏兹別克人的主要糧食,就如我們吃飯一樣,所以在市集都會找到這些饟戳 chekich,用來印在饟上面,可印出不同的花紋。

饟戳 chekich

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