香蕉蛋糕 Banana Cake


 

香蕉蛋糕  Banana Cake

附食譜 —–>

香蕉蛋糕 Banana Cake

材料:

  • 香蕉                            2條
  • 蛋                                2隻
  • 低筋麵粉                    200g
  • 泡打粉                        1茶匙
  • 黃糖                            100g
  • 無鹽牛油                    120g

做法:

  1. 用叉將1隻香蕉壓成泥狀。將另外一隻香蕉切成圓形薄片備用。
  2. 將材料放入麵包機的容器中,選擇蛋糕選項後按開始。當攪拌結束後開始烘焙時,將香蕉片放麵糰上並輕輕壓實。
  3. 烘焙完成後,立刻取出散掉多餘熱氣。

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